干涉7月份以来，受天气影响，青岛雪糕商场迎来销售岑岭。记者日前造访岛城多家雪糕销售点发现，从造型传神的栈桥文创雪糕到配料极简的青岛老冰棍，从强调生牛乳含量到迷你小包装盛行，青岛的雪糕商场正展现出诸多新变化，新奇与果真并存，健康与个性突显，遁藏着独有的花消密码。

市北区辽阳西路一大型超市，市民在选购雪糕

“雪糕刺客”不见，3~8元产物受瞩目

7月21日午后，青岛市区气温快要30℃，市南区一家雪糕批发店门口的大喇叭轮回播放着 “百余种雪糕，单支也享批发价”。不大的店面里，数个冰柜整都成列，内部塞满了各式品牌和口味的雪糕，价钱从几毛钱到十几元不等，每一款都明码标价。店主告诉记者，入夏后销量沿路飙升，尤其是最近几天，每天都能卖出上千支。“销量最佳的如故3到8元这个价位的，品类多，各人也合计合算。”

伸开剩余76%

市南区一大型超市雪糕柜里，3~8元产物销量最佳

记者了解到，青岛花消者在选购雪糕时，越来越庄重 “质价比”。正在挑选雪糕的市民王先生说：“太贵的没必要，太低廉的又回来用料不好，中间价位的比拟稳当，口感和品性都能兼顾。” 市北区一超市冷饮区认真东说念主也示意，本年高价雪糕的销量有所下滑，反而是那些价钱适中、用料塌实的品牌卖得最佳。如老冰棍、绿豆冰棍等，以及部分乳企推出的性价比拟高的奶油雪糕，成为店里的“销量担当”。

市北区一快递驿站也卖起了雪糕

据业内东说念主士先容，受本钱高潮等身分影响，部分雪糕价钱有所上调，但为了眩惑顾主，好多商家都推出了优惠步履，比如买五送一、满30元减5元等。同期，一些商家还继承了组合计算的步地，除了卖雪糕，还售卖啤酒、饮料等夏令饮品，以此来增多客流量。

旅游旺季+高温影响，“文创雪糕”卖得火

在青岛的雪糕商场上，创意满盈的雪糕层见错出，成为眩惑花消者的 “利器”。在一家便利店的冰柜里，记者看到了一款以栈桥回澜阁为造型的雪糕，黄蓝相间的感情，传神的开导细节，让东说念主目前一亮。伙计先容说，这款文创雪糕很受旅客包涵，好多东说念主买了之后都会拿着在栈桥隔邻拍照眷恋。

江苏旅客陈女士展示回澜阁造型的文创雪糕

除了地标文创雪糕，还有一些造型奇特的雪糕也很畅销。比如一款 “啤酒桶” 雪糕，外形神似青岛啤酒的小酒桶，滋味带有浅浅的啤酒香；还有一款 “海鲜盛宴” 雪糕，将扇贝、海螺等海鲜造型融入其中，充满了青岛的海洋特色。

栈桥控制自动售货机里的文创雪糕模子

与创意风相对的是怀旧风，一些经典老牌雪糕在青岛商场还是占据一隅之地。老冰棍、绿豆冰棒、冰砖等，这些陪同了几代东说念主成长的雪糕，如今还是是好多市民的首选。“小时期夏天最期待的便是下学后买一根老冰棍，当今吃起来如故阿谁滋味，满满的回忆。” 市民李女士笑着说。

青岛啤酒口味冰淇淋贩卖车

除了拼 “颜值”，还要拼 “内涵”

跟着花消者健康果断的擢升，雪糕商场也启动拼 “内涵”，健康化成为新趋势。记者在商场上发现，好多雪糕都在包装上高出 “生牛乳制作”“无添加防腐剂”“低糖低脂” 等秉性。一款主打 “纯生果” 的雪糕，配料表上只消三种生果，深受庄重健康的花消者喜爱。

市南区宁夏路隔邻一雪糕自动贩卖机

“当今买雪糕会十分看配料表，尽量选那些用料粗略、健康的。” 正在给孩子买雪糕的张女士说。某品牌雪糕区域销售司理告诉记者，本年他们推出了多款低糖、低脂的雪糕，销量都很可以，尤其是受到年青花消者和家长的瞩目。

除了健康化，“迷你风” 也在青岛雪糕商场盛行。好多品牌都推出了迷你版雪糕，体积工整，简单食用，深受花消者包涵。“迷你雪糕挺好的，一次吃一支刚巧，不会粉碎，也不必回来吃多了发胖。” 市民赵先生说。

业内东说念主士示意，青岛雪糕商场的这些新趋势，反馈了花消者需求的变化。在畴前，雪糕企业只消不休翻新，庄重品性和健康，时候在浓烈的商场竞争中立于攻无不克。

（半岛全媒体记者 吕军 徐晓）

发布于：山东省